Gljive i proizvodi od gljiva “PG JELENA MILOŠEVIĆ” – Sremska Mitrovica

Gazdinstvo porodice Milošević se bavi od 2006. godine uzgojem na početku bukovače i šampinjona, a kasnije i samoniklih vrsta gljiva kao što su smrčak, tartufi, vrganji, lisičarke i ostale jestive vrste. U poslednje dve godine fokusirali su se u jedan potpuno nepoznat svet- uzgoj samoniklih lekovitih vrsta gljiva, što u našoj zemlji malo ko radi, a u Indiji i Kini je to veoma razvijeno. Uspeli su da obezbede i  sami proizvedu hrastove sjajnice, lavlje grive, smrčak, beli jarčić,  ćuranov rep,  šumsko pile, šitake i najzahtevniju Cordiceps militaris. Ovi proizvodi su se plasirali na tržište Grčke, Slovenije , Italije i Austrije samo kao polu proizvod – sušena gljiva, ali u pripremi je veliki pogon gde planiraju da proizvedu Likere, čokolade, testeninu i mnoge druge proizvode na bazi gljiva. U pripremi je i pogon za sejanje gljiva za uzgoj u zatvorenim uslovima (šitaka i bukovača za sada). Član su Udruženja gljivara “Lisičarka” iz Sremske Mitrovice, koje je u prvu ruku okupljalo samo ljubitelje šumskih gljiva, ali sada su u svoje redove primili i uzgajivače gljiva i planiraju da zajednički krenu na tržište.